Le haricot vert est un légume qui pousse très bien au potager.
Ils ont la particularité d’être faciles à cultiver et à croissance rapide. Cependant, il est important de savoir quand planter pour récolter les haricots verts mûrs. Nous allons regarder de plus près.
La date limite de semis des haricots verts
Les haricots verts sont récoltés de juin à octobre.
Les dates de plantation varient selon la région et le climat de l’année. Pour l’ensemencement, vous pouvez utiliser des seaux ou des planches Algofor.
Ensuite, il faut recouvrir le tout d’un peu de terreau et arroser.
Il est important de s’assurer que les haricots verts n’entrent pas trop en contact avec le sol ou ils risquent de pourrir. Si vous souhaitez faire pousser des haricots mungo en pleine terre, il faut alors attendre que le sol soit suffisamment réchauffé par le soleil pour qu’ils puissent se développer correctement.
Les haricots doivent être plantés à environ 1 cm de profondeur du sol et espacés d’au moins 30 cm.
Il est conseillé de mettre du paillis autour des plantes pour empêcher les mauvaises herbes d’entrer et éviter que les haricots verts ne soient surexposés au soleil brûlant (ce qui peut provoquer la pourriture des racines). Une fois que les semis sont cultivés, ils peuvent tolérer une ombre partielle sans perdre leur feuillage vert.
Pourquoi il est important de respecter cette date
La durée de conservation des haricots verts est fixée le jour où ils peuvent être consommés en toute sécurité.
Il convient d’être vigilant et de ne pas acheter prématurément.
Les haricots verts sont vendus entre 5 et 10 euros le kilo. Ce prix correspond au produit moyen, puisqu’il comprend les frais de main d’œuvre, mais aussi les frais inhérents d’expédition, d’emballage, et diverses taxes. Une fois que vous avez acheté des haricots verts, vous ne pouvez pas dire exactement combien d’entre eux ont été cueillis.Cela signifie qu’ils ont un temps de croissance limité et qu’ils seront probablement cueillis avant qu’ils ne soient complètement développés.
Lorsque la durée de conservation des haricots verts est terminée, cela signifie qu’ils sont périssables ! Si vous souhaitez profiter de la texture délicate des haricots verts fraîchement cueillis et goûter leur texture croquante naturelle, évitez d’acheter des haricots verts qui ne sont pas encore périmés.
Les conséquences de ne pas semer les haricots verts à temps
Lorsque vous avez des haricots verts, vous pouvez les semer à tout moment de l’année. Cependant, il est préférable de le faire entre avril et août, car la récolte dépendra de la météo avant la plantation.
Les haricots verts peuvent être récoltés toute l’année.
Le meilleur moment pour planter les haricots mungo se situe généralement entre avril et juin.
Lorsque vous plantez des graines dans le sol, il est important de ne pas enterrer la plante trop profondément.
Pour éviter cela, prévoyez un trou plus large que votre plante afin qu’elle puisse enfoncer ses racines dans le sol sans être complètement enterrée.
Vous pouvez même placer une fine couche de gravier ou de galets d’argile autour du trou pour que les racines restent bien au sol et ne s’envolent pas la première fois qu’il pleut. Un sol humide favorise la germination des graines, donc arrosez modérément avant et après la plantation pour vous assurer de ne pas inonder.
Les haricots verts se reproduisent très rapidement, donc si vous ne voulez pas rater une bonne occasion, il vous suffit de regarder ce qui se passe dans votre potager tous les jours pour savoir quand il est temps d’arroser.
Comment planifier vos semis en fonction de cette date
Le printemps est presque arrivé et vous avez hâte de planter des haricots verts dans votre jardin.
Il est temps de se préparer pour l’année prochaine.
Voici quelques conseils utiles pour planifier votre plantation de haricot mungo : lorsque la température du sol atteint 7 °C, préparez le lit de semence en ajoutant de la matière organique comme de la tourbe ou du fumier pourri. Ajoutez un engrais à libération lente et semez les graines directement dans le sol, à 10 cm (4 pouces) de distance. Couvrez-les légèrement avec de la terre existante, puis compactez légèrement avec la paume de votre main ou un rouleau à gazon. Éclaircissez les plantes après quelques semaines afin qu’elles ne soient pas trop encombrées. Arrosez souvent les plantes lorsqu’elles sont jeunes, car elles ont besoin d’eau pour germer et bien pousser dans les premiers mois après la plantation.
Quelques astuces pour réussir vos semis de haricots verts
Au fur et à mesure que les feuilles commencent à se former, réduisez progressivement l’arrosage jusqu’à ce qu’aucun arrosage ne soit nécessaire pendant une période prolongée.
La culture des haricots verts est une culture facile à réaliser. Cela demande assez peu d’investissement et très peu de temps. Pour un semis réussi, il est important d’utiliser des graines saines et vigoureuses. Pour les variétés précoces, la température ambiante doit être respectée afin d’obtenir des conditions optimales avant le semis.
N’oubliez pas que les haricots verts ont besoin de beaucoup de lumière pour se développer correctement. C’est pourquoi il est important de bien choisir son emplacement lors de la plantation pour s’assurer que la plante bénéficie d’une bonne exposition au soleil tout au long de sa saison de croissance.
Lorsque vous semez des graines, veillez à les placer à une profondeur égale à trois fois leur diamètre.
Les graines doivent être recouvertes d’un sol d’environ 2 cm (1 pouce) d’épaisseur, non enterrées trop profondément ou trop peu profondes.
Lorsque les conditions sont très chaudes et sèches (par exemple, si votre sol s’assèche rapidement), utilisez une méthode pour garder le sol humide ou arrosez-le.
Vous pouvez également utiliser des feuilles coupées ou du paillis pour empêcher les mauvaises herbes d’entrer et garder le sol humide pendant l’été lorsque les températures diurnes augmentent progressivement.
Les erreurs à éviter lors de vos semis
Comme beaucoup de légumes, la culture des haricots verts nécessite une préparation du sol et des soins ultérieurs.
Les haricots verts aiment particulièrement les sols riches en humus et bien drainés. Afin d’obtenir une bonne récolte, il est important d’utiliser de bonnes pratiques agricoles ainsi que des techniques agricoles appropriées.
Il faut savoir que les haricots verts aiment les sols riches en humus et bien drainés.
La plantation doit se faire en plein soleil ou à mi-ombre dans un sol riche et frais.
Si vous souhaitez cultiver vous-même des haricots verts, il est recommandé de les semer au printemps. Cependant, si vous souhaitez acheter des plants de haricot vert déjà formés, ils seront disponibles toute l’année sur les étals des marchands professionnels.
Erreurs à éviter dans la culture des haricots verts : Choix de la terre : Choisissez un endroit chaud avec plein soleil ou mi-ombre pour une production abondante et normale.
Humidité du sol : Les sols trop secs ou mal drainés ne permettent pas aux racines de s’accrocher au sol et aux plantes de se développer correctement, elles risquent alors de pourrir ou d’être attaquées par des maladies cryptiques (champignons).
Par conséquent, il est important de choisir un emplacement adapté à la variété choisie.
En résumé : les clés pour réussir vos semis de haricots verts
Les haricots verts sont comme les tomates : ce sont des légumes qui « vont à toutes les sauces ». Cela dit, de nombreuses recettes peuvent être réalisées avec ce légume.
C’est donc un bon choix de faire pousser des légumineuses dans votre potager pour vous faire plaisir et obtenir une variété de légumes pour votre repas.
Les haricots verts peuvent être cultivés en pleine terre ou en pots. En pot, il est important de respecter certaines règles pour une culture optimale : – garder les plantes au soleil (pour favoriser leur croissance) ; – protéger les plantes des limaces et autres ravageurs ; – arroser les plantes régulièrement Arroser (utiliser un arrosoir ou pulvérisateur). Pour éviter la propagation des moisissures, pratiquez la rotation des cultures entre plusieurs espèces différentes (haricots verts, radis, carottes, etc.) sur la parcelle. Dans tous les cas, n’utilisez jamais d’engrais sur vos plantes ! Il existe plusieurs types de haricots verts : – Haricot mange-tout : très pratique car il permet de récolter en quasi-continu ; – Haricot filet : c’est une des variétés les plus courantes ;- Lentilles : sa particularité réside dans ses longues feuilles, qui permettent aux palettes (piquets de bois) d’accrocher au sol ; – Haricots nains : parfaits pour créer une haie contre les nuisibles.
Le semis de haricots verts se fait en rangées et les exigences ne sont pas élevées. Ils ont besoin de soleil et de chaleur pour se développer. La récolte est précoce car les haricots verts sont cueillis avant d’être cultivés et poussent rapidement.
